onetake macht das Lager leer

Die ersten Versuche des Las Lajas waren leicht unterentwickelt. Das heißt, die Aromen sind noch nicht ganz ausgeprägt und der Abgang ist etwas trocken.

Falls gemahlen benötigt, bitte in den Kommentaren angeben für welche Zubereitung.

Light Roast Espresso - Am besten gelingt er im Siebträger

Der Las Lajas Honey schmeckt nach Macadamia-Nuss und Orange mit Honig im Abgang.

Produzent: Las Lajas Micromill / Francisca and Oscar Chacon

Region: Sabanilla de Alajuela, Central Valley, Costa Rica
Varietät: Caturra - Catuai
Anbauhöhe: 1450 - 1600 m
Aufbereitung: honey

Ernte: 2020