onetake coffee - einfach gut geröstet

Moin sagt man in Hamburg den ganzen Tag, denn das ist klar und einfach und so mögen wir das im Norden. Es muss unkompliziert, aber gut sein, das nennen wir hier ehrlich. Ein Moin soll aus jeder Tasse erklingen, die Du von onetake trinkst, denn es ist einfach nur guter Kaffee. Wir wollen Dir nicht sagen wie es richtig ist, ob aufs Gramm genau oder intuitiv, wir sorgen nur dafür, dass es schmeckt. So wie man das halt hier macht, unkompliziert... aber gut!

Kein Versand zwischen den Feiertagen

Zwischen den Feiertagen werden wir nicht rösten und verschicken. Wir machen hier anderen schissl, Inventur, dies das.. Ab dem 03.01.2023 wird wieder frisch geröstet und verschickt. Bis dahin, bleibt munter :)


Aricha Anaerobic Natural Filter

Liebe auf dem ersten Sip! Als wir diesen Kaffee auf dem Cuppingtisch hatten, konnten wir gar nicht anders als ihn kaufen. Obwohl wir eigentlich keinen anaeroben Kaffee haben wollten und obwohl er sehr teuer war, wir konnten nicht anders.

Die Aromen welche wir schmeckten, die Süße und Komplexität, wir konnten wirklich nicht anders.

Und die Herausforderung einen richtig guten anaerobic zu rösten. Wir hatten wirklich keine Chance!

Die neue super edition ist eigentlich eine çok süper edition.

Aricha aenorbic natural - jetzt im Shop



A whole lotta new stuff


Als ob der Weihnachtsmann schon da war.. Wir haben viel neues für Euch!
Äthiopien Arsosala ist ein natural aus der Guji Region und ein süßer und fruchtiger Filterkaffee.

Auch den Kaffee aus der Roi Estate in Kenia rösten wir zum Filter. Fruchtig-blumig und intensiv.

Und ein neuer Espresso kommt aus Huila / Kolumbien. Der honey light roast El Jardin.

Enjoy!


Neue Ernte Peru Mendoza Filter und Espresso

Ihr mochtet sie, wir mochten sie, hier sind sie wieder. Die neue Ernte aus Peru von der Kooperative Aproexport findet Ihr als Espresso hier, den Filterkaffee hier.



Praktisches Zubehör für Zuhause

Wir wollen Euch die Tools zur Kaffeezubereitung anbieten, die wir selber benutzen und die Euren Kaffeealltag etwas einfacher machen.

Kleine Änderungen wie ein präziseres Espresso-Sieb oder eine bessere Dusche an der Maschine machen das Ergebnis in der Tasse etwas feiner. Oder mal einen Kaffee mit dem Third Wave Water brühen um es  mit dem eigenen Wasser geschmacklich zu vergleichen.

Schaut gerne in unsere Goodies



Onetake coffee Porzellan - Espresso- & Capputassen

Wir haben nicht nur unseren Namen auf die Tassen gebracht, sondern auch eine versteckte Botschaft. Vielleicht findet Ihr sie ja :)   Zu den Tassen