Neue Rohkaffees kommen ins Haus und wollen geröstet werden. Die Proberöstungen oder Überproduktionen bieten wir hier im Lagerverkauf an, mit der Info, warum sie es nicht in den Shop geschafft haben.
Die erste Röstung von diesem Espresso ist im Kern noch einen hauch unterentwickelt. Der Shot schmeckt sehr blumig, fruchtig und süß.
Röstdatum 15.01.2024 / 500 g
Farmer: Mr. Alemu Beraso
Region: Banco Gotti, Chelchele, Yirgacheffe, Äthiopien
Varietät: Heirloom Varieties
Aufbereitung: natural
Anbauhöhe: 2035 m
Ernte: 2023
14,00 €
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Farmer: Guama Farmers Cooperative Society
Verarbeitung: Wet Mill: Guama Factory / Dry Mill: Sagana Coffee Mill
Region: Mathira East Subcounty, Nyeri, Kenia
Varietät: SL28 & SL34, some Ruiru11
Aufbereitung: gewaschen
Anbauhöhe: 1800 m
Ernte: Haupternte 2023
6,50 €
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